Resep Kue Tart untuk Kue Ulang Tahun

Bahan tart : 6 butir telur 125 gram gula pasir 1 ½ sendok teh emulsifier (SP/TBM) 125 gram tepung terigu protein sedang 15 gram susu bubuk ½ sendok teh baking powder 125 gram margarin, dilelehkan 400 gram buttercream untuk olesan Bahan isi : 100 ml susu cair 250 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong 100 gram kacang madu, dicincang halus Bahan toping : 100 ml susu cair 1 sendok makan madu 200 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong Whipped Cream Bahan sirup (aduk rata): 2 sendok makan gula pasir 2 sendok makan air hangat 1 sendok makan esens rhum