Ayam Goreng Kremes

Bahan: 1 ekor ayam kampung, cuci bersih dan potong-potong sesuai selera 2 siung bawang putih, haluskan. Untuk ayam 1/2 sdt garam minyak untuk menumis dan menggoreng 2 siung bawang putih, haluskan 2 cm kunyit, haluskan 6 butir kemiri, sangrai 3 cm lengkuas, memarkan 1 batang serai, memarkan 3 lbr daun salam 200 ml air