cara membuat kepiting

Bahan yang diperlukan: 5 sdm minyak goreng 1 buah telur yang telah dikocok 5 sdm saus tomat, siap pakai 1 batang daun bawang, iris serong tipis ½ buah bawang bombay, iris tipis 3 sdm saos sambal, siap pakai 150 ml air (kaldu seafood) atau bisa juga bekas rebusan kepiting 1 sdt merica bubuk ½ sdt garam 2 ekor kepiting telur/jantan (aku pakenya kepiting kecil / rajungan) 4 sdm saus tiram 3 lembar daun jeruk 1 ltr air untuk merebus ½ sdt penyedap rasa 1 sdt gula pasir 2 lembar daun salam