Selasa, 08 Januari 2013
Resep Sus goreng pisang keju
28-07-2008
ntuk 60 buah
Bahan:
300 ml susu cair
125 gram margarin
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1 sendok teh vanili bubuk
300 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
2 butir telur
16 buah pisang raja, dipotong-potong untuk isi
minyak untuk menggoreng
50 gram keju cheddar parut untuk taburan
Cara membuat:
1. Rebus susu cair, margarin, garam, gula pasir, dan vanili bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
2. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Dinginkan. Tambahkan telur. Aduk rata.
3. Alasi tangan dengan plastik. Ambil adonan. Isi dengan pisang. Padatkan. Bentuk lonjong. Lakukan sampai adonan habis.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
5. Sajikan dengan taburan keju cheddar parut.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar