Resep Ayam Kucai Berkuah

30-06-2007 08:52:40 Bahan: 1/2 ekor ayam, potong jadi 8 1 ikat kucai, potong 3 cm 1 buah cabal merah, potong halus memanjang 350 cc air 1/4 buah bawang bombay, iris melintang Minyak secukupnya untuk menumis Bumbu: 1/2 sendok teh minyak wijen 1 sendok teh kecap ikan garam, merica secukupnya Cara membuat: - Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan bumbu. Masak sebentar. - Beri ayam. Masak sampai berubah warna. - Beri bahan lain. Masak sampai mendidih dan matang. - Angkat dari api. Siap dihidangkan.