10-10-2012 10:44:04
Untuk 4 porsi
Bahan:
400 ml santan dari 100g kelapa
1 sdm kunyit parut
1 sdt air jeruk nipis
2 lembar daun salam
1 batang serai
2 lembar pandan 1/2 sdt garam
300 g beras, cuci, tiriskan
Pelengkap:
Ayam goreng
Kering tempe
Sambal goreng hati kentang
Urap sayur
Cara membuat:
1. Campur santan dengan semua bumbu, masak hingga mendidih, saring.
2. Masukkan beras dan santan panas ke dalam rice cooker, masak hingga matang. Diamkan 5 menit. Sajikan dengan pelengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar