Selasa, 30 Oktober 2012
cerita akhir
dan akhirnya selesai juga tugas gua yang melelahkan membosankan dan capek ini selama semaleman mostingin ini blog sampe mata ditahan tahan buat melek hhahha oke saatnya gua mandi buat berangkat sekolah
resep dan cara membuat roti bolu kukus
Bahan yang diperlukan untuk membuat roti kukus ini adalah sebagai berikut :
1 sdm emulsifier
500 gram gula pasir
kemaren pake fanta yg ichigo)
6 butir telur
200 cc santan kara (90 ml air hangat+4 sdm penuh santan bubuk– ini utk 1/2 resep)
200 cc sprite (
vanili secukupnya
pasta coklat/pandan/strawberi
500 gram terigu
Setelah anda sudah menyiapkan bahan dari resep ini, kita akan pergi ke cara membuat roti bolu mekar:
Panaskan kukusan, beri serbet pada tutup kukusan
Campur semua bahan dan mikser dengan kecepatan tinggi selama 10 menit
Beri warna sesuai selera
Isi adonan ke cetkan berselang seling
Kukus lebih kurang 10-15 menit
Supaya bolu nya lebih tampak mekar, berikut tips khusus untuk resep ini :
Kocok adonan sampai kental, ciri adonan kalau dituang pake sendok berat, lama baru jatuh kembali
Isi cetakan sampai penuh, kalau nggak penuh adonan gak mau mekar karena ketekan dinding kertasnya
Jangan terlalu penuh dandangnya, beri jarak antar cetakan supaya kuenya dapat banyak uap
Masukkan adonan saat dandangnya sdh menghasilkan banyak uap dan pake api yg besar
Berikut tipsnya supaya roti bolu buatan ibu tampak lebih mekar. Bolu kukus ini dalam cara membuat bisa ibu tambahkan berbagai bahan seperti yang sedang ngetrend saat ini yaitu menambahkan keju dan coklat. Sehingga membuat kue ibu ini nantinya lebih enak dan nyummmy.
Resep bolu kukus ini diambil dan di rewrite ulang sedikit dari posting di milis NCC di arsip yang lama. Gambar diatas hanya ilustrasi!!!
cara membuat udang goreng tepung
Kupas udang, sisakan ekornya, kemudian kerat punggungnya (jangan sampai putus).
Campurkan tepung kanji, garam dan merica. Aduk sampai rata.
Masukan udang kedalam campuran tepung, balut dengan tepung sampai rata, kemudian celupkan kedalam telur yang sudah dikopyok, dan balut dengan tepung roti. Goreng sampai matang, Sajikan bersama saosnya.
Saus: Campur semua bahan jadi satu.
Tips : Supada udang goreng tepung ibu2 mempunyai cita rasa yang berbeda, bisa juga menggunakan saus pada resep udang saus tiram maupun udang saus padang. Emang sih bintang sendiri belum pernah mencoba, tapi kayaknya enak!!!
bahan membuat udang goreng tepung
Bahan yang dibutuhkan dalam resep kali ini adalah :
500 Gram Udang Windu / Pacet
1 butir telur (kopyok)
Tepung roti secukupnya
4 sdm tepung kanji
½ sdt garam
½ sdt merica
Nggak enak makan udang goreng nggak pakai saus, jadi wajib donk bagi ibu2 untuk membuat sausnya sekalian. Berikut bahan yang dibutuhkan.
100 gram mayonaise
1 sdt gula pasir
Sedikit garam
1 sdm air jeruk nipis
bahan dan resep membuat pisang bakar keju
Bahan yang dibutuhkan adalah sebagai berikut :
pisang kepok, satu pisang dibagi jadi 2
mentega
keju parut
coklat meses
susu kental manis
Resep ini dibuat dengan cara sebagai berikut :
panaskan mentega
masukkan pisang
tunggu sampai pisang kecoklatan
angkat…taruh di piring
beri susu kental manis, taburi keju dan coklat meses..
Hasil dari resep ini bisa dilihat pada gambar diatas…
cara membuat pisang keju
Caranya membuatnya :
Panaskan wajan teflon, lalu masukan mentega
Goreng pisang yang sudah dipotong serong, masak hingga kecoklatan
Angkat lalu sajikan di piring ceper, lalu taburkan kejunya
Sajikan saat waktu anda minum teh/kopi
Gimana kelihatan sangat enak sekali bukan! Hasil dari resep diatas, bisa dilihat pada gambar diatas.
bahan membuat pisang keju
Bahan yang diperlukan :
keju parut secukupnya
2 pisang nangka/tanduk
2 sdm mentega
cara membuat bubur sumsum
Cara Membuat bubur sumsum :
Campur tepung dan garam dengan sebagian santan.
Dengan api sedang dan diaduk-aduk, didihkan sisa santan dengan daun pandan. Tuangkan cairan tepung, aduk sampai kental dan matang.
Hidangkan dengan sirop gula merah secukupnya
Selesai, dan bubur sumsum yang enak sudah tersaji untuk keluarga indonesia,
Bagi ibu-ibu yang memiliki resep bubur sumsum yang lain, saya persilahkan untuk share, silahkan tulis resepnya di form komentar dibawah ini, supaya seluruh ibu2 di indonesia dapat membuat bubur dengan lebih kreatif…
resep dan bahan bbur sumsum
Resep Bahan untuk Bubur :
3 lembar daun pandan, sobek-sobek, buat simpul
650 ml santan dari 1 butir kelapa
100 gram tepung beras
Setengah(1/2) sendok teh garam
Resep Bahan Sirop Gula Merah/Kinca Bubur Sumsum:
Dibutuhkan 100 ml air
200 gram gula merah, jangan lupa untuk diiris halus
2 lembar daun pandan, lalu kemudian buat simpul
Setelah bahan diatas siap… Terlebih dahulu kita membuat :
Cara Membuat Sirop gula merah/kinca.
campur semua bahan sirop,
rebus sampai kental,
kemudian saring.
Sisihkan.
Sekarang bagian terpenting
cara membuat es pisang ijo
CARA MEMBUAT:
Campurkan tepung beras, garam, air, air daun suji, dan pewarna hijau, aduk rata. Jerang di atas api kecil hingga mendidih sambil aduk-aduk agar adonan tidak berbutir. Angkat.
Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil aduk-aduk hingga kalis. Bagi adonan menjadi 6 bagian. Bulatkan dan tipiskan hingga 1/2 cm.
Balut setiap pisang dengan adonan tepung beras hingga semua bagian tertutup rata.
Rebus pisang dalam air mendidih hingga mengapung dan adonan matang. Angkat. Tiriskan. Sisihkan.
Bubur: Campurkan santan, tepung terigu, gula pasir, daun pandan dan garam, aduk rata. Jerang di atas api sedang sambil aduk-aduk hingga kental. Angkat.
Penyajian: Potong-potong pisang ijo. Letakkan di atas piring saji. Tuangkan bubur. Tambahkan es serut, sirop, dan susu kental manis.
Sajikan segera.
Es pisang ijo diatas akan menghasilkan 6 porsi dengan kandungan kalori Kalori per porsi 397. Begitulah resep untuk membuat es yang yami ini. Gampang kan!!! Silahkan anda coba!
bahan membuat es pisag ijo
Bahan yang diperlukan untuk membuat Es Pisang Ijo :
1/2 tetes pewarna hijau
50 g tepung sagu
175 g tepung beras, ayak
1/2 sdt garam
100 ml air daun suji
6 buah pisang raja matang
300 ml air
Sedangkan untuk buburnya, bahan dari resep ini adalah
Bubur:
800 ml santan dari 1 butir kelapa parut
50 g tepung beras
75 g gula pasir
1 lembar daun pandan, simpulkan
1/4 sdt garam
Bahan Pelengkap untuk resep pisang ijo :
Es Serut
100 ml sirop cocopandan, siap pakai
100 ml susu kental manis
Resep Kue Sus Kering Keju
Bahan Sus Kering Keju :
Telur ayam 1 butir
Kuning telur 1 butir
Baking powder 1/4 sdt
Garam 1/4 sdt
Mentega 100 gram
Air 225 ml
Keju parmesan bubuk 50 gram
Tepung terigu 110 gram
Cara membuat Sus Kering Keju :
Didihkan air, mentega dan garam.
Masukkan terigu, baking powder dan keju sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Angkat, dinginkan.
Masukkan telur satu per satu sambil dikocok hingga rata.
Masukkan adonan dalam plastik segitiga, beri spuit kerang. Semprotkan bentuk cincin di atas loyang bersemir margarin.
Panggang dalam oven bersuhu 200°C hingga matang.
Resep Kue Sus Goreng Coklat
Bahan:
50 g margarin
125 ml air
1/4 sdt garam
100 g tepung terigu
1 sdt gula tepung
1 butir telur
1/4 sdt baking powder
100 g coklat masak pekat, lelehkan
minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
Panaskan margarin, air, dan garam hingga margarin leleh.
Masukkan tepung terigu dan gula tepung, aduk hingga menjadi adonan. Angkat.
Tambahkan telur dan baking powder, aduk hingga kalis.
Ambil satu sendok teh adonan, bentuk bulat dengan bantuan dua buah sendok makan.
Panaskan minyak, goreng adonan hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
Celup setengah bagian sus ke dalam coklat, bekukan.
Sajikan.
Resep Kue Sus Goreng Coklat
Bahan:
50 g margarin
125 ml air
1/4 sdt garam
100 g tepung terigu
1 sdt gula tepung
1 butir telur
1/4 sdt baking powder
100 g coklat masak pekat, lelehkan
minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
Panaskan margarin, air, dan garam hingga margarin leleh.
Masukkan tepung terigu dan gula tepung, aduk hingga menjadi adonan. Angkat.
Tambahkan telur dan baking powder, aduk hingga kalis.
Ambil satu sendok teh adonan, bentuk bulat dengan bantuan dua buah sendok makan.
Panaskan minyak, goreng adonan hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
Celup setengah bagian sus ke dalam coklat, bekukan.
Sajikan.
Kastengel alias kue keju
Bahan yang diperlukan untuk membuat kue keju ini adalah :
Mentega 300 gram
Kuning telur 4 buah (telurnya sebisa mungkin jangan dari kulkas ya…)
Putih telur 1 buah
Keju basah (semacam keju Kraft gitu, yang biasa lah pokonya) 100 gram
Tepung terigu secukupnya (sediakan sekitar 500 gram)
Keju kering (yang keju bola itu loooooh) 100 gram
Untuk olesan : kuning telur secukupnya
Untuk taburan : keju parut secukupnya *ga musti, sesuai selera aja*
Sedangkan cara membuatnya bisa dilihat di resep dibawah
Masukkan mentega, keju kering, dan keju basah, lalu aduk sampai rata
Masukkan telur, aduk lagi sampai rata
Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk rata, sampai adonan siap dibentuk. Untuk tahu adonan udah siap dibentuk ato belum, kalo adonan mulai mengeras, bisa diaduk pakai tangan. Kalo adonan udah ga nempel-nempel, berarti udah siap dibentuk
Bentuk adonan sesuai selera. Kalo gw sih standar aja, kayak batang bgituh… Ga punya variasi lain soalnya.
Selesai membentuk adonan, olesi bagian atas kue dengan kuning telur
Setelah diolesi kuning telur, diberi taburan keju parut diatasnya
Panggang dalam oven hingga matang
Cara membuat kue nastar rasa keju ini adalah sebagai berikut
Untuk Isi:
Masak nanas,
kayu manis dan cengkeh sampai kering.
Masukan gula pasir dan garam.
Aduk sampai kering.
Tambahkan air jeruk lemon.
Aduk rata dan dinginkan.
setelah itu
Kocok margarin, mentega dan gula halus selama 30 detik. Tambahkan kuning telur. kocok rata
Masukan tepung terigu, susu bubuk dan keju parut. Aduk rata.
Ambil sedikit adonan, beri isi dan bentuk bulat. Letakan di loyang yang beroles margarin.
Oven 5 menit dengan suhu 140 C. Keluarkan dari oven, oles kuning telur kemudian taburi dengan keju parut.
Oven lagi selama 25 menit dengan suhu 140
Nastar Keju
Isi kue:
600 gram nanas, parut
5 cm kayu manis
1/2 sdt garam
200 gram gula pasir
3 butir cengkeh
3 sdt air jeruk lemon
Bahan Kulit pada kue nastar ini:
200 gram margarin
2 kuning telur
425 gram tepung terigu
50 gram susu bubuk
100 gram mentega
100 gram gula tepung
200 gram keju cheddar parut
olesan yang dibutuhkan pada kue nastar ini:
2 kuning telur + 2 sdm susu cair
50 gram keju parut untuk taburan
Resep Cara membuat kue lidah kucing ini adalah sebagai berikut
kocok mentega, margarine, gula tepung, perenyahcookies, vanilla pasta hingga pucat, tambahkan kuning telur, kocok lagi hingga mengembang, matikan mixer.
Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata.
Ditempat lain kocok putih telur hingga naik, masukkan gula, kocok terus hingga kaku.
Masukkan adonan putih telur kedalam adonan mentega secara bertahap sambil diaduk rata.
Tuang adonan kedalam plastic segitiga, semprotkan pada loyang lidah kucing. Oven hingga matang.
Gampang sekali bukan membuat kue kering ini. Anda bisa menambahkan kreasi anda sendiri dalam membuat lidah kucing, Maaf untuk kali ini kami hanya menyediakan satu resep saja. Terima Kasih. Selamat membuat kue!!!
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue kering lidah kucing
½ sdt Perenyah cookies (optional)
½ sdt Vanilla pasta
100 cc Putih telur
1 sdm Gula pasir
2 btr Kuning telur
300 gr Mentega & Margarin
175 gr Gula tepung
275 gr Terigu (protein sedang)
25 gr Susu bubuk FC
Download Software Karaoke Gratis
Daftar berbagai software untuk karaoke yang bisa di download secara gratis. Memiliki berbagai fitur menarik untuk mendukung hobi kamu dalam karaokean, dapat mengubah segera komputer atau pc kamu menjadi media karaoke secara cuma-cuma. Sehingga dapat menyalurkan kesenangan bro sekalian di blogbintang.com untuk bernyanyi.
Daripada beli peralatan mahal untuk karaokean atau nyewa tempat di berbagai tempat karokean. Lebih baik pakai aja tuh komputer, laptop daripada dibuat nonton yang aneh-aneh. Lebih baik dibuat untuk karaoke, banyak sekali software yang bisa kamu pakai lho. Sumpah deh bro!
Pengertian DNS
Artikel tentang pengertian DNS (Domain Name System)serta berbagai dns yang sering digunakan dan dipakai pemakai internet. Dalam dunia internet ini dns sangat penting artinya, tanpanya internet akan sangat susah untuk dibaca dan bahkan mungkin orang tidak tertarik menggunakannya kecuali para ahli. Coba bayangkan deh kalau untuk mengakses blogbintang.com kamu harus menuliskan kode seperti ini http://379.209.109.222, gimana asiknya dunia luna maya ini.
4 Software Webcam Gratis Terbaik
Download 5 software untuk webcam ini secara gratis, semua software 100% freeware, jadi bisa bro gunakan untuk selama-lamanya dan berakhir saat bro dipanggil yang diatas. Ha ha ha! Tentu saja selain memiliki kemampuan wajibnya untuk merekamvideo, namun juga memiliki fitur-fitur lain yang patut dipertimbankan keberadaannya.
Dari 4 software berikut ini, mana sih yang lebih baik? Wah ya nggak tahulah! Blogbintang.com disini hanya menampilkan daftarnya saja. Jika mau tahu siapa yang terbaik, download aja semua software webcam dibawah ini, dan rasakan mana yang lebih keren dari yang lainnya.
Adobe Photoshop CS6 Beta Sudah Bisa Di Download Gratis
Adobe sebagai perusahaan pembuat photoshop mengumukan bahwa versi terbaru CS6 sudah bisa di download secara gratis. Pengolah foto paling terkenal ini bisa anda download pada halaman labs.adobe.com. Tentu saja ini masih versi beta maka daripada itu kita bisa mengunduhnya secara free.
Download Tune Up Utilities 2012
Tune Up utilities adalah software terkenal untuk menjadikan PC dalam performa terbaik. Dan sudah banyak orang yang download dan memanfaatkan segala fungsi yang terdapat dalam software ini untuk mempercepat komputer mereka. Dasar kerja dari aplikasi ini adalah membuat setting dari windows supaya bisa mendapatkan performa terbaik untuk komputer.
Sebelum anda download software ini, lebih baik anda mengerti dulu tentang Fungsi-fungsi yang terdapat dari Tune Up Utilities 2012
Download Deep Freeze Trial Gratis
Deep Freeze adalah software keamanan populer untuk memproteksi komputer. Banyak orang telah download aplikasi ini untuk membuat komputer mereka aman dari gangguan virus ataupun salah setting. Biasanya kalau di indonesia deep freeze sering dipakai di warnet-warnet supaya pengguna tidak bisa merusak isi PC.
Cara kerja dari deep freeze itu sendiri adalah mengembalikan semua isi komputer sebelum diubah. Jadi walaupun ente menghapus satu file saja dari komputer windows, atau bahkan download virus yang membuat komputer rusak parah. Dengan software ini, setelah komputer kita restart, maka seluruh setingan komputer dan file yang kita tambahkan atau hapus akan kembali seperti sedia kala. Makanya anda tidak bisa menyimpan file di komputer yang di deep freeze, kalau di warnet biasanya diakali dengan menyimpannya di komputer lain lewat jaringan.
Download Berbagai Macam Software PDF
Sedang butuh software untuk convert pdf to word atau sebaliknya, edit pdf atau hanya sekedar untuk membaca. Well beruntungnya anda blogbintang memiliki link free download softwarenya yang pastinya legal dan freeware. Dan bisa kamu gunakan untuk berbagai kepentingan baik itu secara personal atau komersial.
PDF memang adalah format yang sangat populer untuk pembuatan ebook. Dikembangkan pertama kali oleh Adobe, perusahaan di belakang pembuat software editing terkenal adobe photoshop. Dengan menggunakan format ini ukuran file sebuah word jika di convert ke pdf, filenya bisa lebih kecil dan gampang untuk didistribusikan. Dan bisa diproteksi dengan password, bisa dinonaktifkannya fungsi print, atau fungsi copy-paste, supaya ebook yang dibuat tidak bisa dijiplak.
9 Antivirus Gratis Terbaik Di Dunia (Windows)
Di dunia ini ada 9 antivirus terbaik untuk membasmi para virus komputer, dan itu semua gratis alias freeware, bukan trial ataupun hasil crack! Tinggal download, install di windows dan bisa dipakai langsung untuk mencari dan juga membasmi progam jahat, jadi sebenarnya untuk melindungi komputer kita, tidak perlu membayar uang dalam jumlah banyak. Dan hasilnya juga tidak kalah dengan yang berbayar tersebut. Tentu saja ada beberapa fitur yang mungkin kita tidak temukan dalam software premium, tapi itu bukan sesuatu yang benar-benar menganggu.
Kalau tidak salah sebenarnya blogbintang juga sudah mengulas hal semacam ini, kalau tidak salah pada artikel antivirus terbaik dan terbaru. Selain itu beberapa dari daftar dibawah ini juga mungkin bisa anda dapatkan di daftar software gratis. Namun kali ini lengkap dengan masing-masing alasan mengapa menjadi yang terbaik di dunia ini. Pastinya keputusan terakhit tergantung kepada anda, tentang bagaimana cara terbaik melindungi komputer dari serangan virus dan malware
7 Software Edit Video Gratis Yang Bagus
Ingin edit video dengan kualitas terbaik, blogbintang menyarankan 7 software gratis dan bisa di download secara free dibawah ini sebagai jawabannya. Dan kualitasnya pastinya tidak kalah dengan software berbayar yang bagus di pasaran itu. Pastinya kegiatan editing video akan menjadi lebih mudah dan menyenangkan daripada yang bro semua bayangkan!
Perlu bro semua ketahui sebenarnya sebagian dari daftar ini. blogbintang sebenarnya juga telah menyarankan pada artikel 300 Software Gratis Yang Wajib di Download. Jadi disini kami juga tambahkan sedikit keterangan dan preview gambar dari masing-masing aplikasi yang direkomendasikan. Silahkan bro semua pilih yang terbaik dan sesuai dengan kebutuhan masing-masing,
Fitur Terbaru Windows 8
Windows 8 akhirnya diluncurkan oleh Microsoft, seperti biasa versi terbau ini memiliki berbagai fitur terbaru yang tidak dimilki generasi sebelumnya, windows 7. Hal ini bertujuan untuk membuat para pengguna untuk mau beralih dan membeli ataupun meng-upgrade ke versi yang paling baru, Lalu apa saja fitu-fitur itu? Berikut blogbintang melaporkan…
Resep Kue: Matcha Cupcake
Dari gambarnya sudah terlihat cupcake ini terlihat sangat cantik, gimana cara membuat cupcake matcha ini, gampang aja kok silahkan disimak caranya berikut juga resep nya.
Bahan:
125 g mentega
200 g gula pasir
1 butir telur ayam
1 kuning telur ayam
125 ml susu cair
Ayak jadi satu:
210 g tepung terigu
1 sdt baking powder
1 sdm matcha
Matcha Buttercream:
100 g mentega
2 sdm fresh cream (krim segar)
1 sdm matcha
3 sdm gula bubuk
Cara membuat:
Kocok mnetega dan gula hingga lembut.
Masukkan telur sambil kocok terus hingga rata.
Masukkan susu, aduk rata.
Tambahkan campuran terigu, aduk hingga rata.
Tuang ke dalam mangkuk-mangkuk kertas.
Panggang selama 30 menit hingga matang.
Angkat dan dinginkan:
Hiasi dengan Matcha Buttercream.
Untuk 12 buah
Aroma wangi teh hijau khas Jepang menjadi ciri khas cake ini. Lapisam krim yang diaduk dengan teh hijau membuat kue ini makin wangi saja. Hiasi dengan gula hias agar tampil makin cantik!
Resep Kue: Cheese Cupcake [KEJU]
Padar resep ini kita membuat cupcake dangan bahan keju, gimana cara nya ya… langsung saja.
Bahan:
80 g mentega
120 g gula pasir
2 butir telur ayam
200 ml susu kental manis
100 g Cheddar Cheese, potong-potong
Ayak jadi satu:
250 g tepung terigu
2 sdt baking powder
¼ sdt garam
Taburan:
100 g Cheddar Cheese, parut
Cara membuat:
Kocok mentega dan gula hingga lembut.
Masukkan telur satu per satu sambil kocok terus hingga rata.
Masukkan susu kental manis bergantian dengan terigu sambil aduk hingga rata.
Tambahkan potongan keju cheddar. Aduk rata.
Tuang ke dalam mangkuk-mangkuk kertas.
Taburi keju Natural.
Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit hingga matang.
Angkat, sajikan.
Untuk 12 buah
Buat penggemar keju, cupcake ini dijamin memuaskan selera. Teksturnya padat dengan rasa asin dan manis yang enak. Taburan keju di bagian atas membuat kue ini makin wangi saja! Silahkan dicoba!!
Resep Cake: Brownie Cupcake
Bahan:
225 g mentega
180 g cokelat dark, potong-potong
150 g gula pasir
3 butir telur ayam
Ayak jadi satu:
210 g tepung terigu
1 sdt baking powder
½ sdt vanili bubuk
1 sdt garam
Setelah tahu bahan dari resep cupcake, ayo kita mulai bagian terakhirnya
Cara membuat:
Tim mentega dan cokelat hingga leleh. Sisihkan.
Kocok gula dan cokelat leleh hingga rata.
Masukkan telur satu per satu sambil aduk hingga rata.
Tambahkan campuran terigu, aduk hingga rata.
Tuang ke dalam mangkuk-mangkuk kertas.
Panggang dalam oven panas selama 40 menit hingga matang.
Angkat, dinginkan.
Beri Olesan dan hiasan sesai selera.
Untuk 12 buah
Cake yang satu ini mudah dibuat dan rasanya pasti disukai seluruh keluarga. Boleh juga ditambahakan dengan krim mentega dan taburan cokelat hias hingga makin cantik! Hingga membuat resep ini menjadi lebih nikmat di gigit.
Resep Cake: Cupcake Ting-Ting
Namanya emang ting-ting tapi jangan salah alamat ya, eh kayak ayu ting ting aja. Cupcake satu ini memakai campuran enting-enting yang renyah manis. Gampang dibuat dan cocok buat camilan atau bekal si kecil. Ini dia ibu2 resep untuk membuat,
Bahan:
120 g mentega tawar
60 g gula halus
2 butir telur ayam
3 buah enting-enting gepuk, memarkan
Ayak jadi satu:
140 g tepung terigu
1 sdt baking powder
Setelah tahu resep dari bahan-bahan untuk cupcake ini sekarang kita mulai dengan
Cara membuat:
Kocok mentega dan gula hingga lembut.
Masukkan telur satu per satu sambil kocok hingga rata.
Masukkan campuran terigu, aduk rata.
Tambahkan enting-enting, aduk rata.
Tuang adonan ke dalam cupcake atau mangkuk kertas hingga ¾ penuh.
Taburi dengan enting-enting.
Panggang dalam oven panas 170 C selama 20 menit.
Angkat dan dinginkan.
Resep ini diperuntukkan Untuk 6 buah
Resep Cake: Cupcake Ting-Ting
Namanya emang ting-ting tapi jangan salah alamat ya, eh kayak ayu ting ting aja. Cupcake satu ini memakai campuran enting-enting yang renyah manis. Gampang dibuat dan cocok buat camilan atau bekal si kecil. Ini dia ibu2 resep untuk membuat,
Bahan:
120 g mentega tawar
60 g gula halus
2 butir telur ayam
3 buah enting-enting gepuk, memarkan
Ayak jadi satu:
140 g tepung terigu
1 sdt baking powder
Setelah tahu resep dari bahan-bahan untuk cupcake ini sekarang kita mulai dengan
Cara membuat:
Kocok mentega dan gula hingga lembut.
Masukkan telur satu per satu sambil kocok hingga rata.
Masukkan campuran terigu, aduk rata.
Tambahkan enting-enting, aduk rata.
Tuang adonan ke dalam cupcake atau mangkuk kertas hingga ¾ penuh.
Taburi dengan enting-enting.
Panggang dalam oven panas 170 C selama 20 menit.
Angkat dan dinginkan.
Resep ini diperuntukkan Untuk 6 buah
Resep Cupcake Tuna Keju
Ibu sudah bosan dengan cupcake manis, cobalah membuat cake yang gurih nan wangi ini. Dengan campuran ikan tuna dan keju nya bikin rasa cupcake ini gurih renyah. Bagaimana resep untuk membuat ini ya seperti yang terlihat di gambar, silahkan disimak duu bahan bahannya.
Bahan:
50 g keju cheddar parut
50 g ikan tuna kalengan, tiriskan, sobek halus100 g mentega
60 g gula pasir halus
2 butir telur ayam
Ayak jadi satu:
120 g tepung terigu
1 sdt baking powder
Taburan cupcake:
2 sdm keju cheddar parut
50 g ikan tuna kalengan, sobek halus
Setelah bahan untuk semua resep ini sudah siap, mari kita ke bagaian menarik yaitu
Cara membuat:
Kocok mentega dan bubuk hingga lembut.
Masukkan telur satu per satu sambil aduk rata.
Tambahkan campuran terigu, aduk rata.
Masukkan keju dan ikan tuna, aduk rata.
Tuang adonan ke dalam cupcake.
Beri bahan Taburan.
Panggang dalam oven panas 170 C selama 20 menit.
Angkat dan dinginkan.
Resep ini diperuntukkan Untuk 6 buah
Resep Cake : Cupcake Cornflakes
Cupcake yang satu ini berisi adonan mentega yang nantinya menjadi lembut meleleh serta legit. Bagian cupcake luarnya sangat renyah garing dengan taburan cornflakes. Jadinya kismis yang manispun menambah legit cake yang satu ini. bagaiamana resep cara membuat cupcake jenis ini ya, gampang aja kok sebenarnya resep ini, sebelumnya mari kita sediakan dulu bahan-bahannya!!
Bahan:
110 g mentega tawar
100 g gula halus
3 butir telur ayam
Ayak jadi satu:
120 g tepung terigu
1 sdt baking powder
1 sdm susu segar
Adonan Isi:
50 g mentega
30 g gula palem
80 g kismis, potong kecil
20 g cornflakes, memarkan agak halus
Taburan:
20 g cornflakes
2 sdm kismis
Dari bahan pembuatnya saja sudah memperlihatkan keenakan dari resep cupcake yang satu ini, maka dari itu ayo kita langsung saja ke
Cara membuat:
Adonan Isi:
Kocok mentega dan gula hingga lembut.
Tambahkan bahan lainnya, aduk rata. Sisihkan.
Kocok mentega dan gula hingga lembut.
Masukkan telur satu per satu sambil kocok hingga rata.
Tambahkan campuran terigu, aduk rata.
Siapkan cup berbentuk segi empat.
Tuangkan sedikit adonan ke dalam cetakan.
Beri sedikit adonan isi.
Tambahkan adonan, ratakan hingga hampir penuh.
Taburi bahan Taburan.
Panggang dalam oven panas 170 C selama 20 menit.
Angkat dan dinginkan.
Resep cupcake yang membuat kenyang ini diperuntukkan Untuk 4 buah saja.
Resep Chocolate Cupcake (Cokelat)
Sekarang kita akan terlebih dahulu dengan resep cupcake yang bahan utamanya menggunakan cokelat. Gampang kok membuat nya berikut cara dan resep nya ibu2:
Bahan Resep:
150 g mentega
150 g gula pasir halus
3 butir telur ayam
Ayak jadi satu:
½ sdt baking powder
½ soda kue
1 sdt vanili bubuk
175 g tepung terigu
2 sdm cokelat bubuk
Olesan:
150 ml krim segar
150 g dark cooking chocolate,potong-potong
Hiasan:
Cokelat serut
Setelah anda siap dengan bahan dari resep ini, mari kita mulai ke bagian menariknya…
Cara membuat:
Cupcake:
Kocok mentega dan gula hingga lembut.
Masukkan telur ayam satu per satu sambil kocok terus hingga lembut dan rata.
Masukkan campuran terigu,aduk rata.
Tuang ke dalam mangkuk kertas, ratakan.
Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit hingga mengembang dan matang.
Angkat dan dinginkan.
Olesan:
Didihkan krim, tuang ke dalam cokelat, aduk hingga cokelat leleh.
Aduk-aduk hingga kental.
Hiasi cupcake dengan bahan olesan dan hiasan.
Cupcake cokelat ini bisa untuk makanan selingan buat si kecil. Hiasi dengan cokelat serut atau permen cokelat agar makin memikat! Resep ini diperuntukkan untuk Untuk 8 buah
Resep cupcake lembut
Cara pembuatan dan Resep cupcake lembut memang gampang susah, dibutuhkan juga resep hiasan cupcakes dan resep topping cupcakes agar menghasilkan bentuk yang sempurna.
Alat dan bahan membuat cupcake yang diperlukan untuk Resep cupcake lembut dan cara membuat resep topping cupcakes
175 gr margarin
125 gr gula pasir halus
6 kuning telur
3 putih telur
160 gr tepung terigu protein sedang
30 gr tepung maizena
60 ml susu evaporated (aku pakai susu cair)
1 sdt poppy seed (aku ga pakai)
1/4 sdt esens vanila
Resep cupcake lembut untuk Topping:
Buttercream
Hasilnya 24 buah.
Cara membuat dan Resep cupcake lembut:
Kocok margarin dan gula sampai lembut, kemudian masukkan telur satu persatu bergantian dengan setengah bagian tepung terigu.
Larutkan tepung maizena dengan susu cair, dan masukkan sisa terigu bergantian dengan campuran maizena ke dalam adonan.
Tambahkan esens vanila, kocok rata agar resep cupcake lembut
Tuang ke dalam paper cup yang sudah ditata dalam loyang muffin.
Panggang selama 20 menit dengan suhu 180 derajat Celcius.
Hias dengan buttercream.
Baca sumber lengkapnya di: http://cara-membuat.net/resep-cupcake-lembut#ixzz2AnTns3dg
Cara Membuat Nasi Goreng Jawa
Tumis bumbu halus hingga harum. Beri 3 sendok makan air dan kecap manis, aduk rata.
Masukkan daging dan udang, aduk sebentar. Masukkan nasi, aduk terus hingga rata betul di atas api kecil, angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng, telur dadar, irisan mentimun, dan kerupuk udang.
Semoga informasi pembuatan nasi goreng ini bermanfaat bagi kita semua. Lihat juga resep dan game memasak sebelumnya.
Pelengkap Nasi Goreng Jawa :
2 butir telur ayam, buat dadar
2 buah mentimun, kupas, potong-potong
Kerupuk udang secukupnya
Bawang goreng secukupnya
Resep Bumbu Nasi Goreng Jawa, haluskan
4 buah cabai merah, buang biji
1 sdt terasi
6 buah bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
½ sdt gula pasir
1 sdt garam
Resep Nasi Goreng Ayam:
500 gr nasi
200 gr daging sapi rebus, potong panjang tipis
100 gr udang basah, kupas kulitnya
2 sdm kecap manis
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
pengertian cara membuat nasi goreng yang enak
Cara buat nasi goreng tergolong mudah dan cepat untuk dilakukan. Dengan bahan-bahan minimal juga, kita sudah bisa membuat nasi goreng enak dan lezat.
Seperti yang kita ketahui, nasi goreng termasuk salah satu makanan khas Indonesia dan sangat disukai oleh banyak orang. Saya termasuk salah satu penyuka makanan yang lezat ini.
Dipasaran, biasanya dihidangkan beragam paduan nasi goreng agar lebih lezat untuk dinikmati. Misalnya saja dengan menambahkan ayam goreng, telur dadar ataupun telur mata sapi.
Bukan hanya itu, nasi goreng juga biasa disajikan dengan campuran daging sapi yang gurih. Tentu anda yang biasa makan nasi goreng ini sudah bisa membayangkannya.
Membuat nasi goreng juga sangat gampang. Standardnya, dengan bahan nasi, kecap dan garam plus bawang goreng maka dimeja makan kita sudah bisa tersedia nasi goreng. Tetapi, kali ini saya ingin berbagi tentang bagaimana cara membuat nasi goreng ayam goreng plus telur mata sapinya. Silahkan disimak ya, hasil ini saya sadur dari inforesep.com.
embuat Rainbow Cloud Confetti Cake
Vanilla buttercream: panaskan air hingga mendidih, lalu letakkan piring tahan panas, masukkan mentega di atasnya, biarkan hingga meleleh, angkat, dinginkan selama 5 menit.
Campur mentega tadi dan gula, kocok dengan mixer hingga rata, lalu tambahkan vanili ekstrak dan susu cair sesendok-sesendok, kocok hingga rata dan mengembang, angkat.
Bagi adonan menjadi 5 bagian, lalu beri tiap bagian dengan masing-masing pewarna kue berwarna merah, oranye, kuning, biru, dan hijau, aduk hingga rata, sisihkan.
Strawberry coulis: campur semua bahan, masak di atas api sedang sambil diaduk-aduk hingga gula larut dan stroberi cukup empuk, angkat, lalu tuang ke dalam blender, aduk hingga rata, angkat, dinginkan.
White cake: campur tepung terigu, baking powder, dan garam, aduk hingga rata, lalu ayak, sisihkan.
Campur susu cair, putih telur, dan vanili ekstrak, kocok dengan garpu hingga rata, lalu sisihkan.
Siapkan mangkuk besar, masukkan mentega, kocok sebentar dengan mixer, lalu masukkan gula sedikit-sedikit sambil terus dikocok hingga putih.
Masukkan campuran tepung dan campuran susu tadi sedikit-sedikit secara bergantian sambil terus diaduk hingga rata.
Siapkan loyang ukuran 26 cm x 39 cm, olesi dengan sedikit mentega, lapisi dengan kertas roti, lalu tuang adonan ke dalam loyang, panggang dalam oven (180 derajat Celsius, 30 menit) hingga matang, angkat, dinginkan sebentar.
Keluarkan cake atau kue ulang tahun dari dalam loyang, oleskan tiap warna vanilla buttercream satu per satu sesuai dengan panjang cake, lalu gulung cake perlahan-lalan menurut panjangnya, letakkan di atas piring saji, sisihkan.
Jika akan disajikan, olesi seluruh permukaan gulungan cake atau kue ulang tahun dengan whipped cream hingga rata, taburi dengan meisjes bulat kecil-kecil di atasnya, lalu sajikan bersama-sama dengan strawberry coulis.
bahan membuat Rainbow Cloud Confetti Cake
Bahan-bahan
* 250 cc susu cair
* 6 butir putih telur
* 2 1/2 sendok teh vanili ekstrak
* 675 gram tepung terigu
* 4 sendok teh baking powder
* 1 sendok teh garam
* 180 gram mentega/margarin
* 350 gram gula pasir
Vanilla buttercream:
* 180 sendok makan mentega/margarin
* 1350 gram gula pasir
* 2 sendok teh vanili ekstrak
* 150 cc susu cair
* 1 tetes pewarna kue berwarna merah
* 1 tetes pewarna kue berwarna oranye
* 1 tetes pewarna kue berwarna kuning
* 1 tetes pewarna kue berwarna biru
* 1 tetes pewarna kue berwarna hijau
Strawberry coulis:
* 500 gram stroberi, bersihkan
* 125 cc air
* 60 gram gula pasir
* 1 sendok makan air jeruk lemon
Hiasan:
* 750 cc whipped cream
* 3 sendok makan meisjes bulat kecil-kecil
Resep Kue Ulang Tahun (Tart Coklat Kacang)
Bahan :
- 250 gram putih telur
- 1/2 sendok teh garam
- 1 1/2 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
- 150 gram gula pasir
- 50 gram kacang tanah bubuk
- 125 gram tepung terigu protein rendah
- 25 gram cokelat bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 50 ml susu cair
- 30 gram margarin, dilelehkan
- 1/2 sendok teh cokelat pasta
Bahan yang lain :
- 150 gram mentega putih
- 25 gram margarin
- 150 gram susu kental manis putih
- 50 gram selai kacang krimi
- 100 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
Cara membuat cake:
1. Cake : kocok putih telur, garam, dan emulsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambail dikocok mengembang
2. masukkan kacang tanah bubuk. Aduk rata. Tambahkan gula tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil di ayak dan diaduk rata bergantian dengan susu cair
3. Masukkan margarin leleh dan cokelat pasta sedikit-sedikit samabil diaduk perlahan
4. Tuang di loyang diameter 20 cm, tinggi 7 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin
5. Kukus 20 menit dengan api sedang sampai matang. Dinginkan
6. Oleskan: kocok mentega putih dan margarin sampai putih. Masukkan susu kental manis putih. Kocok rata. Tambahkan selai kacang dan cokelat masak pekat leleh. Kocok rata
7. Ratakan permukaan cake. Oleskan dengan olesan. Hias dengan sisa olesan.
8. Untuk untuk 16 potong.
Cara membuat Kue Tart
Cake : kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan margarin leleh dan cokelat pasta sedikit sedikit sambil diaduk perlahan
Tuang di loyang diameter 22 cm, tinggi 7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti
Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat celcius sampai matang
Isi : panaskan susu cair. Matikan api. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Tambahkan kacang madu. Aduk rata. Dinginkan. Kocok rata
Belah 3 cake. Ambil selembar cake. Oles dengan bahan sirup. Oles dengan bahan isi. Tutup lagi dengan cake yang lain.
Tutup cake dengan butter cream. Garis sisinya dengan penggaris segitiga. Dinginkan.
Toping: panaskan susu cair dan madu. Matikan api. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut.
Tuang diatas cake sampai ke sisinya secara tidak rata. Dinginkan dan hias dengan buah buahan.
Resep Kue Tart untuk Kue Ulang Tahun
Bahan tart :
6 butir telur
125 gram gula pasir
1 ½ sendok teh emulsifier (SP/TBM)
125 gram tepung terigu protein sedang
15 gram susu bubuk
½ sendok teh baking powder
125 gram margarin, dilelehkan
400 gram buttercream untuk olesan
Bahan isi :
100 ml susu cair
250 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
100 gram kacang madu, dicincang halus
Bahan toping :
100 ml susu cair
1 sendok makan madu
200 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
Whipped Cream
Bahan sirup (aduk rata):
2 sendok makan gula pasir
2 sendok makan air hangat
1 sendok makan esens rhum
KUE KERING KACANG COKELAT CHIP MOKA
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
150 gram margarin
100 gram gula tepung
1 butir telur
1 kuning telur
160 gram tepung terigu protein sedang
30 gram maizena
25 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh moka pasta
100 gram cokelat keping sedang
100 gram kacang tanah sangrai, cincang kasar
Cara Pengolahan :
Kocok margarin dan gula tepung 1 menit. Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata.
Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Tambahkan cokelat keping sedang dan kacang tanah. Aduk rata.
Sendokkan di loyang yang dioles margarin.
Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
Nah, itulah beberapa aneka resep kue kering lebaran yang cocok dihidangkan saat lebaran nanti. Apakah ada ide baru? Oh ya, beberapa resep kue kering sudah kami publikasikan pada postingan sebelumnya. Silahkan saja dilihat ya. Disana anda kue kestengel, putri salju, nastar, resep brownies dan lain-lain. Selamat mempersiapkan lebaran semuanya. Kalau kuenya sudah masak, jangan lupa diundang mimin kemonbaca yah! :)
Resep Kue Kering Nastar Selai Nanas
Bahan:
4 butir kuning telur
2 butir kuning telur untuk bahan olesan
½ kg mentega butter atau margarin
½ kg tepung terigu
100 gr gula halus untuk kue
300 gr gula pasir untuk selai
1 bungkus vanili
100 gr keju gouda (dapat diganti dengan keju Cheddar atau sejenisnya)
50 gr kismis
1 buah nanas
1 potong kecil kayu manis
Cara mudah membuat kue nastar nanas:
Selai nanas untuk isi Kue Nastar
Kupas nanas lalu diparut
Masukkan gula pasir dan masak hingga matang dan mengental
Dinginkan lalu buatlah butiran-butiran sebesar mutiara
Membuat Adonan Kue Nastar
Pertama siapkan loyang berbentuk persegi panjang yang telah diolesi dengan margarin
Kocok 4 kuning telur sekaligus yang dicampur dengan gula halus serta mentega sampai adonan mengembang
Lalu masukkan parutan keju ke dalam adonan
Lanjutkan dengan memasukkan terigu dan vanili
Aduk-aduk seluruh adonan hingga membentuk adonan yang dapat dibentuk/dibulatkan
Cara membuat Kue Nastar
Bentuk/bulatkan kue dengan tangan dengan ukuran sesuai selera, jangan terlalu kecil atau terlalu besar
Masukkan bulatan selai nanas yang telah disiapkan sebelumnya ke dalam bulatan kue tersebut
Potong kismis menjadi 2 atau 4 bagian kecil, lalu letakkan sepotong kismis di atas kue nastar
Olesi seluruh permukaan kue nastar dengan kuning telur
Terakhir, susun kue nastar di dalam loyang dan panggang di dalam oven hingga matang.
Kue Bawang Renyah
Bahan:
- 1000 gr tepung kanji/sagu
- 250 gr tepung terigu
- 6 batang seledri, iris halus
- 50 gr bawang merah, giling halus
- 100 gr bawang putih, giling halus
- 2 bungkus masako ayam
- 3 butir telur, kocok lepas
- 1 sendok makan garam halus
- 1 sendok teh penyedap rasa (ajinomoto)
- 700 ml air
- 3 sendok makan margarin/mentega
Cara Membuat:
- larutkan terigu dengan air, tambahkan seledri, bawang putih, bawang merah, masako, telur kocok, garam, penyedap rasa, dan margarin, masak pada api sedang hingga adonan mengental.
- pindahkan adonan terigu ke wajan, tambahkan sagu, adon hingga adonan kalis.
- ambil sedikit adonan, bulatkan dengan diameter ± 7 cm.
-giling adonan dengan menggunakan cetakan kue bawang (ampia)dengan ketebalan sesuai selera.
- potong adonan dengan panjang 5 cm.
- giling pada cetakan mie (kwetiau)
- goreng pada minyak panas hingga warna kuning kecoklatan, tiriskan, angkat.
- simpan pada wadah kering dan tertutup rapat (stoples)
tips: agar kue bawang bertambah lezatnya, pada adonan dapat ditambahkan 50 gram wijen yang telah disangrai.
Resep Kue Kering Bangkit Keju
Bahan:
100 gr margarin
300 gr sagu tani
1 butir kuning telur
2 1/2 gr susu encer
50 gr gula halus
50 gr keju parut
Cara membuat kue kering bangkit keju:
Pertama-tama, kocok margarin dan gula halus.
Lalu tambahkan kuning telur dan aduk hingga merata.
Kemudian masukkan susu encer yang telah disiapkan dan aduk agar merata.
Langkah berikutnya adalah menambahkan keju parut dan sagu tani kemudian diaduk. Setelah semuanya siap, cetak adonan tersebut lalu dipanggang hingga matang.
RESEP BOLU KUKUS SANTAN
Bahan-bahan:
1 sdm emulsifier
500 gram gula pasir
kemaren pake fanta yg ichigo)
6 butir telur
200 cc santan kara (90 ml air hangat+4 sdm penuh santan bubuk– ini utk 1/2 resep)
200 cc sprite (
vanili secukupnya
pasta coklat/pandan/strawberi
500 gram terigu
Cara membuat roti bolu mekar:
Panaskan kukusan, beri serbet pada tutup kukusan
Campur semua bahan dan mikser dengan kecepatan tinggi selama 10 menit
Beri warna sesuai selera
Isi adonan ke cetkan berselang seling
Kukus lebih kurang 10-15 menit
Tips khusus untuk resep ini :
Kocok adonan sampai kental, ciri adonan kalau dituang pake sendok berat, lama baru jatuh kembali
Isi cetakan sampai penuh, kalau nggak penuh adonan gak mau mekar karena ketekan dinding kertasnya
Jangan terlalu penuh dandangnya, beri jarak antar cetakan supaya kuenya dapat banyak uap
Masukkan adonan saat dandangnya sdh menghasilkan banyak uap dan pake api yg besar
RESEP BOLU KUKUS SANTAN
Bahan-bahan:
1 sdm emulsifier
500 gram gula pasir
kemaren pake fanta yg ichigo)
6 butir telur
200 cc santan kara (90 ml air hangat+4 sdm penuh santan bubuk– ini utk 1/2 resep)
200 cc sprite (
vanili secukupnya
pasta coklat/pandan/strawberi
500 gram terigu
Cara membuat roti bolu mekar:
Panaskan kukusan, beri serbet pada tutup kukusan
Campur semua bahan dan mikser dengan kecepatan tinggi selama 10 menit
Beri warna sesuai selera
Isi adonan ke cetkan berselang seling
Kukus lebih kurang 10-15 menit
Tips khusus untuk resep ini :
Kocok adonan sampai kental, ciri adonan kalau dituang pake sendok berat, lama baru jatuh kembali
Isi cetakan sampai penuh, kalau nggak penuh adonan gak mau mekar karena ketekan dinding kertasnya
Jangan terlalu penuh dandangnya, beri jarak antar cetakan supaya kuenya dapat banyak uap
Masukkan adonan saat dandangnya sdh menghasilkan banyak uap dan pake api yg besar
Cara Membuat Kue Bolu Pisang Keju
Bahan-bahan:
6 sdm susu kental manis putih
500 g pisang Ambon/raja sereh, kupas, haluskan
10 kuning telur ayam
8 putih telur ayam
200 g gula pasir
50 g mentega/margarin, lelehkan
50 g keju Cheddar, parut
Ayak:
200 g tepung terigu
1/2 sdt baking powder
Proses dan Cara membuat:
Aduk susu dan pisang hingga tercampur rata.
Kocok telur dan gula hingga kental, mengembang dan warnanya pucat.
Masukkan campuran pisang sambil aduk hingga rata
Tambahkan sebagian campuran terigu. Aduk rata.
Tuangkan mentega/margarin leleh, aduk rata.
Tambahkan sisa terigu, aduk rata.
Tuang ke dalam loyang segi empat 22×10x10 cm yang sudah disemir margarin dan ditaburi sedikit terigu. Ratakan.
Taburi keju parut. Panggang dalam oven panas 180 C selama 45 menit hingga matang.
Angkat, dinginkan.
Resep Membuat Kue Bolu Pandan
Bahan:
1. 6 butir telur ayam
2. 150 gram gula pasir halus
3. 100 gram mentega yang nantinya dilelehkan
4. 1 sendok teh pasta pandan atau 1 sendok makan air daun suji pandan
Bahan yang di ayak:
1. 150 gram tepung terigu (recomended: segitiga biru)
2. 1/2 sendok teh baking powder
Cara Membuat kue Bolu Pandan:
Pertama-tama, kocok telur dan gula hingga kental, berwarna putih, dan mengembang.
Lalu masukkan campuran terigu secara bertahap bergantian dengan mentega yang sudah dilelehkan. Ini bertujuan agar bahan tercampur dengan baik.
Kemudian tambahkan pasta pandan atau air daun suji pandan dan aduk hingga rata. pasta pandan atau air daun suji pandan ini berguna untuk memberi warna dan aroma kehijau-hijauan pandan.
Bahan yang sudah diaduk dengan rata tersebut kemudian dituangkan ke dalam loyang bundar 20 cm yang sudah di olesi mentega dan ditaburi sedikit terigu lalu ratakan.
Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit hingga matang.
Jika sudah matang, angkat dan dinginkan.
Resep Bolu gulung
Bahan bolu:
1. 7 butir kuning telur
2. 2 butir putih telur
3. 50 gr gula pasir
4. 40 gr tepung terigu
5. ½ sdt baking powder atau soda kue
6. 50 gr margarin dicairkan
7. 1 sdm susu kental manis
8. 1 sdm rhum
9. 1 sdt madu
Bahan buttercream:
a. 100 gr margarin
b. 100 gr gula halus
c. ½ butir kuning telur
Cara membuat buttercream:
1. Kocok semua bahan hingga mengembang dan berwarna putih seperti krim
2. Masukkan sedikit essence coklat, moka, atau bubuk teh hijau (matcha) bila suka
Cara membuat kue bolu:
1. Pecahkan telur, pisahkan kuning telur dari putih telur
2. Kocok telur dan gula pasir dengan handmixer sampai betul-betul mengembang
3. Masukkan susu, rhum, madu, terus aduk
4. Masukkan tepung terigu yang sudah diayak dan dicampur soda kue
5. Aduk campuran terigu dan kocokan telur memakai spatula atau sendok besar
6. Masukkan margarin cair, aduk sedikit
7. Tuang ke dalam loyang dangkal yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu
8. Panggang di dalam oven yang panasnya 220 C selama 10 menit. Kue jangan sampai kering betul karena mudah patah sewaktu digulung
9. Angkat dari oven dan keluarkan kue dari loyang dengan menggunakan alas kertas roti
10. Langsung diolesi dengan selai bila kue ingin diisi selai, atau tunggu hingga dingin sebelum diolesi buttercream agar krim tidak meleleh.
11. Gulung kue dengan perlahan-lahan agar tidak patah.
Tips :
1. Kalau tidak mau dan tidak suka memakai rhum juga tidak apa-apa
2. Pemakaian baking powder atau soda kue bisa membuat kue terlalu mengembang, kue justru lebih enak tanpa bahan kimia tambahan
Resep dan Cara Membuat Kue Bolu
Cara membuat Kue Bolu Coklat
Bahan-bahan:
1. Mentega 1/4 Kg
2. Gula Halus 3/8 Kg
3. Telur 12 butir
4. Vanili 2 Bungkus kecil
5. Ovalet 1/2 Sendok Makan
6. Terigu 3 1/2 ons
7. Coklat Bubuk 1/2 Kardus
8. Susu Bubuk Putih 5 Sendok Makan
Alat yang digunakan:
1. Baskom untuk tempat adonan
2. Mixer untuk mixing
3. Oven untuk memanggang
4. Loyang (big size)
Cara Membuat:
1. Baca Basmalah (berdoa mudah-mudahan kuenya enak)
2. Pisahkan isi telur (kuning dan putih) di tempat berbeda, putih telur di tempat tertentu
sedangkan kuning telurnya bisa tetap berada di dalam cangkang.
3. Masukkan mentega, gula halus, vanili dan ovalet ke dalam baskom lalu mulai di-mix pake
mixer selama kurang lebih 10 menit.
4. Setelah itu campur adonan dengan kuning telur yang dimasukkan satu persatu ke dalam
baskom (adonan harus di-mix terus menerus selama kuning telur dimasukkan, tujuannya
biar rata) selama kurang lebih 10 menit.
5. Setelah itu masukkan terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk sampai rata
6. Setelah itu masukkan susu bubuk sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk sampai rata
7. Setelah itu masukkan coklat bubuk sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk sampai rata
(untuk langkah 5-6-7 waktu yang dibutuhkan kira-kira 15 menit)
8. Mix putih telur yang sudah dipisahkan selama 5 menit di tempat terpisah.
9. Masukkan putih telur yang sudah di-mix ke dalam baskom yang berisi adonan, lalu mix
selama 10 menit atau gunakan insting anda sebagai pembuat kue apakah adonan sudah
siap atau belum :).
10. Masukkan adonan kue yang sudah siap ke dalam loyang, lalu panggang di dalam oven
selama +- 40 menit suhunya 25 derajat celcius atau gunakan insting anda sebagai
pembuat kue apakah kue bolu sudah masak atau belum :).
11. Pegang loyangnya hati-hati (soalnya panas), terus letakkan di tempat yang sudah
disediakan.12. Baca Hamdalah (akhirnya selesai juga pembuatannya)
12. Hmm... sepertinya sudah siap dihidangkan, enak atau nggak enak jangan lupa bagi-bagi
kuenya ke temen-temen :P.
Cara Membuat Sambal Ayam Goreng Kalasan
Rebus cabai merah, bawang merah, dan tomat sebentar saja, kemudian haluskan.
Tambahkan sedikit garam, gula air kaldu dan minyak goreng. Masak di atas api sedang hingga keluar minyaknya. Angkat.
Nah, itulah informasi beberapa jenis resep ayam goreng yang bisa anda buat sendiri dirumah bersama keluarga ataupun dengan teman. Ayam goreng ini mungkin bisa dipadukan dengan nasi goreng saat menikmatinya. Lihat juga cara membuat nasi goreng pada postingan sebelumnya.
Ayam Goreng Kalasan
1 ekor ayam ukuran sedang, bersihkan kemudian belah menjadi 2 bagian
500 cc air kelapa
1/2 sdt soda kue
5 siung bawang putih, haluskan
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Ayam Goreng Kalasan:
Rebus ayam dengan air kelapa, soda kue, bawang putih, dan garam hingga empuk dan airnya habis. Tiriskan.
Panaskan minyak goreng. Goreng ayam hingga kecokelatan atau setengah kering dan matang. Angkat.
Bahan Sambal Ayam Goreng Kalasan:
100 gr cabai merah, buang bijinya
4 butir bawang merah
1 buah tomat matang
1 sdt garam
1 sdm gula pasir
6 sdm kaldu atau air putih biasa
5 sdm minyak goreng
Cara Membuat Ayam Goreng Kentucky Fried Chicken
Pelapis cair: Campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, baking powder, lada, garam dan vetsin. Aduk rata. Masukkan kuning telur dan air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga tercampur rata. Simpan di dalam kulkas/tempat yang dingin.
Pelapis Kering: Campur semua bahan pelapis kering. Aduk rata. Sisihkan.
Bumbui potongan ayam dengan lada, garam, bawang putih bubuk dan cabe merah bubuk. Aduk rata. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap.
Gulingkan potongan ayam ke dalam pelapis kering hingga seluruh permukaan terselimuti tepung. Celupkan ke dalam pelapis cair dan gulingkan kembali ke dalam pelapis kering. Lakukan hingga ayam habis.
Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Angkat. Tiriskan. Atur di dalam piring saji. Hidangkan hangat dengan saus sambal atau saus tomat botolan.
Pelapis Cair Ayam Goreng Kentucky Fried Chicken
300 ml air dingin/air es
300 g tepung terigu tinggi protein/cap cakra kembar
40 g tepung maizena
½ sdm susu bubuk
1 butir kuning telur
½ sdt baking soda
¼ sdt garam halus
½ sdt lada halus
¼ sdt vetsin
Pelapis Kering Ayam Goreng Kentucky Fried Chicken:
400 g tepung terigu tinggi protein
100 g tepung maizena
½ sdt baking soda
1 sdt bubuk kaldu instan rasa ayam
1 sdt bubuk bawang putih
¼ sdt vetsin (jika suka)
Ayam Goreng Kentucky Fried Chicken
Bahan:
1 kg ayam, potong-potong
1 sdt bubuk bawang putih
1 sdt lada halus
¼ sdt bubuk cabe merah kering
½ sdt garam halus
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Ayam Goreng Kremes
Lumuri ayam dengan bawang putih dan garam
Diamkan di dalam lemari es minimal selama 1 jam
Setelah 1 jam, keluarkan dari dalam lemari es dan diamkan sampai suhu ruang
Tumis bawang putih, kunyit, kemiri, lengkuas, serai, dan daun salam sampai harum dan matang
Masukkan ayam dan beri air
Ungkep ayam sampai empuk
Setelah ayam empuk, angkat ayam dari atas wajan, tiriskan
Panaskan minyak goreng dalam jumlah yg banyak sampai panas benar.
Goreng ayam sampai berwarna kuning kecoklatan dan matang.Angkat dan tiriskan.
Setelah semua ayam selesai digoreng, goreng sisa bumbu ungkepan ayam agar didapat kremesan yang renyah.
Angkat kremesan dari atas wajan dan tiriskan diatas tisue sampai minyaknya hilang
Sajikan ayam goreng dengan kremesan diatasnya
Ayam Goreng Kremes
Bahan:
1 ekor ayam kampung, cuci bersih dan potong-potong sesuai selera
2 siung bawang putih, haluskan. Untuk ayam
1/2 sdt garam
minyak untuk menumis dan menggoreng
2 siung bawang putih, haluskan
2 cm kunyit, haluskan
6 butir kemiri, sangrai
3 cm lengkuas, memarkan
1 batang serai, memarkan
3 lbr daun salam
200 ml air
Cara membuat ayam goreng kering
Bersihkan paha ayam,
Didihkan air dan masukkan semua bumbu,
Masukkan paha ayam dan rebus kurang lebih 7 menit
Angkat dan tiriskan ayam
Kemudian panaskan minyak goreng dan masukkan ayam yang sudah kering.
Gorenglah ayam hingga terlihat kecokelatan
Angkat dan tiriskan.
Ayam goreng siap dihidangkan.
Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng
1. Ayam Goreng Kering:
ayam goreng kering
Bahan:
- Paha Ayam 4 buah
- Minyak goreng (secukupnya)
Resep dan Bumbu Ayam goreng kering:
Bawang merah 10 buah,
Ketumbar 1 sendok makan,
Bawang putih 3 siung,
Jahe (secukupnya),
Garam (secukupnya),
Air 1500ml
RESEP KUE KERING KACANG
Bahan:
1 kg tepung terigu (kunci biru atau roda biru)
500 gr gula halus (menurutku dengan takaran segitu kurang manis, jadi bisa ditambah)
500 gr kacang tanah sangrai tumbuk
500 gr minyak goreng (yang berkualitas)
1 sdt vanili bubuk
kuning telur untuk olesan
Cara Membuat:
ayak gula halus dan terigu, masukkan vanili, kacang tumbuk, minyak goreng, aduk rata.
gilas adonan setebal kira-kira 5 mm (bisa lebih tapi jangan terlalu tipis), cetak sesuai selera, bisa berupa bulan sabit, bintang, hati atau yang lain.
taruh diloyang yang diolesi mentega, olesi bagian atas dengan kuning telur
panggang sampai matang 150 derajat celcius selama kira-kira 15-20 menit
Sewaktu masih panas, kue terasa agak lembek namun setelah dingin tidak lembek lagi. Jika ingin mencoba, buatlah setengah resep dahulu.
RESEP KUE KERING KESTENGEL
Bahan:
Margarine forvita 185 gram
Roombutter 15 gram
Tepung terigu protein rendah 250 – 300 gram, ayak
Kuning telur 3 butir
Keju tua (edam) 150 gram, parut
Keju cheddar 75 gram, parut
Kuning telur 2 butir, kocok, untuk olesan
Cara membuat Kue Kastengel :
1. Kocok margarine forvita dan roombutter hingga lembut.
2. Masukkan kuning telur satu persatu sambil dikocok hingga rata.
3. Tambahkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok kayu hingga rata.
4. Masukkan keju tua (edam), aduk kembali hingga rata.
5. Masukkan adonan dalam plastic segitiga, potong ujungnya dengan diameter 1 cm.
6. Semprotkan adonan memanjang, potong adonan dengan panjang 3 cm, rapikan. Letakkan adonan di atas loyang bersemir margarine forvita. Oles permukaan adonan dengan kuning telur dan tavuri keju cheddar.
7. Panggang adonan dalam oven bersuhu 160°C hingga matang selama ±20 menit hingga matang. Angkat dan biarkan dingin.
8. Sajikan.
RESEP KUE KERING PUTRI SALJU
Bahan Kue Putri Salju :
*) 175 gram margarin
*) 3 kuning telur
*) 100 gram keju edam parut
*) 1/4 sendok teh garam
*) 175 gram tepung terigu, ayak
*) 30 gram tepung maizena
*) 350 gram gula bubuk
Lalu untuk proses pemembuatan Kue Putri Salju ini bisa anda simak diabwah:
Cara Membuat Kue Putri Salju
Siapkan loyang pipih, olesi dengan margarin, sisihkan
Kocok margarin hingga mengembang, masukkan telur dan terus kocok hingga mengembang
Masukkan tepung terigu, maizena, aduk rata, tambahkan keju edam dan garam, aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk
Ambil satu sendok teh adonan. bentuk bola, taruh di atas loyang, beri jarak
Panggang dalam oven dengan temperatur 160 derajat celcius selama 15 menit hingga matang
Dinginkan, taburi dan lumuri dengan gula bubuk, hingga seluruh bagian kue tertutup gula, simpan dalam stoples kedap udara.
TIPS Membuat Kue Nastar:
Kita bisa membeli selai nanas siap pakai di Toko Bahan Kue. Namun yang perlu di ingat, selai nanas yang digunakan untuk membuat nastar dan untuk dioles ke roti itu berbeda.Selai untuk nastar lebih kesat dan padat.
Bila selai siap pakai yang kita beli ternyata masih terlalu lembek, kita bisa mengolahnya ulang dengan cara memasukkan selai tersebut ke dalam wajan dan kita masak sampai airnya kabis.
Jangan pernah menggunakan 100% butter untuk membuat adonan nastar karena bisa dipastikan hasil nastar buatan kita akan sangat rapuh.
Kadang ukuran nastar yang kita bikin tidak seragam, untuk mengatasi masalah ini, kita bisa menggunakan cara: kita gilas adonan nastar dengan menggunakan rolling pin dengan batasan tinggi menggunakan penggaris /majalah yang kita tarush di sisi kanan dan kiri adonan. kemudian kita cetak adonan yang telah digilas tersebut menggunakan cookie cutter bulat yang ukurannya sesuai dengan selera kita. Cara ini selain membuat hasil nastar kita seragam juga mempermudah dan mempercepat pekerjaan kita membuat nastar.
Kenapa kita memoles permukaan nastar setelah nastar kita oven selama 20 menit? tujuannya untuk menghindari permukaan nastar yang gosong dan pecah.
Untuk hasil polesan yang mengkilap dan cantik, kita bisa menambahkan 2 sdm madu ke dalam adonan olesan. Bila perlu, berikan polesan sebanyak 2x sehingga hasil polesannya lebih cantik.
Jangan memixer adonan terlalu lama, karena akan mengakibatkan nastar yang kita buat menjadi keras. sebenarnya bisa saja membuat kue kering tanpa mixer. Cukup menggunakan spatula kayu, pisau pastry, maupun ballon whisk.
Tunggu nastar sampai kering benar sebelum memasukkan nastar ke dalam toples/kemasan untuk menghindari nastar cepat melempem.
Karena isian nastar berupa selai, membuat nastar menjadi cepat berjamur. Oleh karena itu, pastikan selai yang digunakan benar-benar kering dan tidak mengandung air. Selain itu, buatlah nastar maksimal 2 bln sebelum dikonsumsi.
Cara Membuat Kue Nastar:
# Selai Nanas:
Masukkan nanas parut ke dalam wajan bersama seluruh bahan selai. Masak dengan api kecil
Aduk dengan spatula kayu sampai tidak berair
Angkat dan dinginkan
Setelah dingin, ambil sedikit adonan dan bulatkan seukuran kelereng.
# Nastar:
Kocok gula halus dan margarin dengan speed rendah sampai rata
Masukkan kuning telur, terigu, dan maizena. Kocok lagi hingga rata.
Segera matikan mixer bila adonan mulai berbulir.
Diamkan adonan sebentar.
Panaskan oven di suhu 180 decel
Mulai mencetak nastar dengan cara ambil sedikit adonan nastar, pipihkan, masukkan selai nanas, kemudian tutup sampai selai nanas tidak terlihat.
Tata di loyang dengan jarak kurleb 1 cm tiap nastar.
Panggang selama 20 menit, keluarkan dari dalam oven
Oles dengan bahan olesan, kemudian panggang lagi selama 10 menit.
Keluarkan dari oven dan dinginkan.
bahan membuat kue nastar
Bahan Membuat Kue Kering Nastar:
* 400 gr mentega tawar/ margarin (bisa juga mencampurkan 70% margarin dan 30% mentega)
* 5 btr kuning telur
* 100 gr gula halus
* 2 sdm susu bubuk
* 500 gr terigu protein rendah
* 2 sdm maizena
* 2 btr kuning telur untuk olesan
Bahan Selai Nanas:
- 1 buah nanas, kupas, bersihkan dan parut
- 150gr gula pasir
- 10 cm kayu manis
- 5 buah bunga cengkeh
cara membuat toping
* Campur putih telur dan gula halus secara bertahap hingga rata.
* Masukkan air jeruk nipis aduk rata.
* Bagi dua adonan, satu bagian campur dgn capucino instan, satu bagian campur dengan coklat bubuk + pasta coklat.
Penyelesaian
Masukkan bahan toping ke dalam plastik segitiga, potong kecil ujungnya. Hias dengan toping putih bagian pinggir mengikuti bentuk kue, penuhi bagian yg kosong dengan toping coklat, beri hiasan ikan kecil warna-warni dari bahan gula. Panggang kembali 5 menit dengan suhu rendah. Dinginkan.
cara membuat toping
* Campur putih telur dan gula halus secara bertahap hingga rata.
* Masukkan air jeruk nipis aduk rata.
* Bagi dua adonan, satu bagian campur dgn capucino instan, satu bagian campur dengan coklat bubuk + pasta coklat.
Penyelesaian
Masukkan bahan toping ke dalam plastik segitiga, potong kecil ujungnya. Hias dengan toping putih bagian pinggir mengikuti bentuk kue, penuhi bagian yg kosong dengan toping coklat, beri hiasan ikan kecil warna-warni dari bahan gula. Panggang kembali 5 menit dengan suhu rendah. Dinginkan.
ANEKA KUE KERING
Nah, untuk memudahkan anda dalam membuat aneka ragam kue kering ini, silahkan saja lihat resep dan cara membuat kue tersebut dibawah ini:
1. RESEP KUE KERING COKLAT
Bahan-bahan
* 150 gr butter/mentega
* 75 gr tepung gula
* 1 sdt vanili bubuk
* 1 butir kuning telur
* 15 gr coklat bubuk
* 50 gr capucino
* 100 gr dark coklat, lelehkan.
* 25 gr maizena
* 200 gr tepung terigu protein sedang atau rendah
Toping
* ½ butir putih telur ukuran kecil
* 125 gr tepung gula
* 1 sdm air jeruk nipis
* 25 gr capucino
* 15 gr coklat bubuk + ½ sdt pasta coklat
Cara membuat Kue kering
* Kocok margarine,butter, tepung gula dan vanili sampai semua bahan tercampur rata.
* Masukkan telur aduk rata.
* Masukkan secara bertahap campuran tepung terigu,susu, coklat bubuk dan maizena ke dalam adonan, aduk dengan menggunakan sendok kayu, lakukan hingga tepung habis.
* Masukkan dark coklat yg telah dilelehkan , aduk rata
* Giling adonan setebal ½ cm, potong kotak kecil.
* Panggang dengan suhu 160 derajat hingga kue matang, dinginkan.
Resep dan Cara Membuat Kue Kering
Kue kering sangat sering tersedia saat lebaran dan natal. Aneka resep kue kering sering terlihat karena cara buat kering sangat sederhana dan mudah dilakukan.
Selain mudah dalam membuat kue kering, kue jenis ini juga termasuk kue yang tahan lama. Maksudnya, setelah selesai dibuat kue ini bisa disimpan dalam beberapa hari atau bahkan beberapa minggu kemudian tanpa kekurangan rasa dan busuk.
Macam-macam kue kering juga sering kita lihat, seperti saja kue kering nastar, kue kering coklat, kue kering putri salju, kue kastengel atau kue kering putri salju.
Resep dan Cara Membuat Kue Kering
Kue kering sangat sering tersedia saat lebaran dan natal. Aneka resep kue kering sering terlihat karena cara buat kering sangat sederhana dan mudah dilakukan.
Selain mudah dalam membuat kue kering, kue jenis ini juga termasuk kue yang tahan lama. Maksudnya, setelah selesai dibuat kue ini bisa disimpan dalam beberapa hari atau bahkan beberapa minggu kemudian tanpa kekurangan rasa dan busuk.
Macam-macam kue kering juga sering kita lihat, seperti saja kue kering nastar, kue kering coklat, kue kering putri salju, kue kastengel atau kue kering putri salju.
Resep Nastar Klasik
Bahan yang diperlukan untuk membuat kue kering ini :
Bahan:
250 g tepung terigu rendah protein/soft wheat/cap kunci
20 g susu bubuk
60 g gula halus
2 butir kuning telur
1/4 sdt garam halus
30 g tepung maizena
225 g mentega/margarin
Cengkih untuk hiasan
Selai Nanas:
400 gr nanas matang, parut
200 g gula pasir
5 cm kayu manis/ 1/4 sdt bubuk kayu manis
1/4 sdt garam halus
3 buah cengkih
Untuk Olesannya , aduk rata:
3 butir kuning telur
2 sdm susu tawar cair/ 1 sdm susu bubuk, larutkan dengan 2 sdm air
Cara Membuat kue nastar ini :
Campur tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk, aduk rata/ayak.
Tambahkan gula halus, kuning telur, mentega/margarin dan garam ke dalam campuran tepung. Aduk dengan garpu atau mixer kecepatan rendah (gunakan satu gigi)hingga terbentuk adonan yang berbutir-butir.
Padatkan adonan dengan tangan atau sendok kayu sehingga terbentuk adonan yang bisa dipulung/dibentuk.
Ambil sejumput adonan, bentuk menjadi bulatan, pipihkan. Isi tengahnya dengan 1/2 sendok teh selai nanas. Bulatkan kembali.
Atur kue yang telah dibentuk di atas loyang beroles margarin. Olesi permukaannya dengan bahan olesan. Tancapkan satu buah cengkih di atasnya.
Panggang kue dalam oven bertemperatur 150 derajat celcius selama 20 menit atau hingga kue matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, dinginkan. Simpan dalam stoples kedap udara.
Selai Nanas: Campur parutan nanas, gula pasir, kayu manis, cengkih dan garam, aduk rata. Panaskan sambil terus diaduk hingga terbentuk adonan selai yang kental. Angkat, dinginkan.
Untuk 550 g
Resep Kue Nastar
Resep Kue Nastar Keju
Bahan dari kue kering ini:
200 gram mentega
2 butir kuning telur
50 gram gula halus
350 gram terigu
1 sendok makan maizena
1 sendok makan susu bubuk
1/4 sendok teh vanili
Selai nanas secukupnya
Polesan:
1 butir kuning telur + 1 sendok makan air
50 gram keju parut untuk tabur
Cara mebuat:
Kocok mentega, telur, gula sampai lembut.
Masukkan terigu, maizena, susu, vanili. Aduk rata.
Ambil adonan sebesar kelereng. Isi dengan selai. Bulatkan.
Poles dan tabur keju. Oven 170 derajat Celsius, 15 menit.
Sumber dari resep nastar keju ini dari Aura sehat dan lezat
Cara membuat dan resep kue Nastar enak, lezat
Cara membuat dan resep kue Nastar enak, lezat, dan nikmat. Kue dengan warna Khas kuning keemasan ini memang selalu menggugah selera makan yang melihatnya apalagi yang doyan ngemil, hee. Untuk Ibu/ Teteh yang mau membuat kue nastar dan butuh resep serta langkah membuatnya berikut azrut sajikan resep kue nastar keju untuk Ibu dan Teteh semua.
Resep Kue Nastar Keju
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue nastar keju adalah sbb :
200 gram mentega
2 butir kuning telur
50 gram gula halus
350 gram terigu
1 sendok makan maizena
1 sendok makan susu bubuk
1/4 sendok teh vanili
Selai nanas secukupnya
Untuk polesannya adalah sbb :
1 butir kuning telur + 1 sendok makan air
50 gram keju parut untuk tabur
Langkah-langkah cara membuat kue nastar keju adalah sbb :
Kocok mentega, telur, gula sampai lembut.
Masukkan terigu, maizena, susu, vanili. Aduk rata.
Ambil adonan sebesar kelereng. Isi dengan selai. Bulatkan.
Poles dan tabur keju. Oven 170 derajat Celsius, 15 menit.
Sekian resep dan cara membuat kue nastar dari azrut, semoga bermanfaat untuk Ibu dan Teteh semuanya
bahan
Kepiting 6 ekor, cuci bersih, rebus -
Nanas 1 buah, potong-potong -
Kacang mente 75 gram, goreng -
Tomat pasta 6 sdm -
Saus sambal 5 sdm -
Paprika merah 1/2 buah, potong dadu kecil -
Bawang bombay 1/2 buah, iris panjang -
Bawang putih 3 siung, cincang -
Garam secukupnya -
Merica bubuk 1/2 sdt -
Gula pasir 3 sdm -
Margarin 75 gram -
Cara membuat :
Lelehkan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Tambahkan paprika merah, aduk rata.
Tambahkan saus sambal, tomat pasta, garam, merica dan gula pasir. Aduk rata, masak hingga bumbu matang.
Masukkan kepiting dan nanas, masak hingga matang.
Tambahkan kacang mente, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap, angkat.
Untuk 4 porsi
bahan
Kepiting 6 ekor, cuci bersih, rebus -
Nanas 1 buah, potong-potong -
Kacang mente 75 gram, goreng -
Tomat pasta 6 sdm -
Saus sambal 5 sdm -
Paprika merah 1/2 buah, potong dadu kecil -
Bawang bombay 1/2 buah, iris panjang -
Bawang putih 3 siung, cincang -
Garam secukupnya -
Merica bubuk 1/2 sdt -
Gula pasir 3 sdm -
Margarin 75 gram -
Cara membuat :
Lelehkan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Tambahkan paprika merah, aduk rata.
Tambahkan saus sambal, tomat pasta, garam, merica dan gula pasir. Aduk rata, masak hingga bumbu matang.
Masukkan kepiting dan nanas, masak hingga matang.
Tambahkan kacang mente, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap, angkat.
Untuk 4 porsi
bahan
Kepiting 6 ekor, cuci bersih, rebus -
Nanas 1 buah, potong-potong -
Kacang mente 75 gram, goreng -
Tomat pasta 6 sdm -
Saus sambal 5 sdm -
Paprika merah 1/2 buah, potong dadu kecil -
Bawang bombay 1/2 buah, iris panjang -
Bawang putih 3 siung, cincang -
Garam secukupnya -
Merica bubuk 1/2 sdt -
Gula pasir 3 sdm -
Margarin 75 gram -
Cara membuat :
Lelehkan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Tambahkan paprika merah, aduk rata.
Tambahkan saus sambal, tomat pasta, garam, merica dan gula pasir. Aduk rata, masak hingga bumbu matang.
Masukkan kepiting dan nanas, masak hingga matang.
Tambahkan kacang mente, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap, angkat.
Untuk 4 porsi
Tumis Kepiting Manis Pedas
Bahan :
Kepiting 6 ekor, cuci bersih, rebus -
Nanas 1 buah, potong-potong -
Kacang mente 75 gram, goreng -
Tomat pasta 6 sdm -
Saus sambal 5 sdm -
Paprika merah 1/2 buah, potong dadu kecil -
Bawang bombay 1/2 buah, iris panjang -
Bawang putih 3 siung, cincang -
Garam secukupnya -
Merica bubuk 1/2 sdt -
Gula pasir 3 sdm -
Margarin 75 gram -
Cara membuat kepiring telur asin:
Bersihkan kepiting, pisahkan cangkang dan kakinya, belah 2 kakinya, sisihkan
Kocok telur asin, hancurkan kuningnya dengan bantuan garpu, sisihkan
Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, tambahkan lada dan air, biarkan mendidih.
Masukkan kepiting dan aduk-aduk hingga keipiting berubah warna dan matang.
Terakhir masukkan daun bawang dan telur asin. Aduk hingga rata. Sajikan segera.
resep kepiting telur asin
Bahan
1 btg daun bawang, potong serasi
1 bh bawang bombai, cincang
3 siung bawang putih, cincang
1/2 sdt lada bubuk
1 kg kepiting (sekitar 2 ekor)
3 btr telur asin mentah
250 ml air
3 sdm minyak goreng
cara pembuatan
Rebus kepiting hingga matang, kupas batoknya, ambil dagingnya kemudian potong-potong sesuai selera.
Bersihkan, iris halus bawang putih lalu sisihkan.
Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan kepiting dan masak hingga berwarna kecoklatan. Angkat.
Tuangkan minyak ke dalam wajan, air, cuka, saus tiram, kecap asin, lada bubuk, garam lalu didihkan.
Masukkan kepiting dan diaduk rata sebentar lalu angkat.
Resep Kepiting Saus Tiram
Ini adalah resep masakan khas dari Negara tirai bambu, Cina.
Bahan
4 buah kepiting
3 siung bawang putih
2 sendok makan minyak goreng
Bahan Saus
2 sendok makan minyak goreng
200 ml air
1 sendok teh cuka
200 ml saus tiram
1 sendok teh kecap asin
1 sendok makan lada bubuk
1 sendok teh garam
Resep Kepiting Saus Tiram
Ini adalah resep masakan khas dari Negara tirai bambu, Cina.
Bahan
4 buah kepiting
3 siung bawang putih
2 sendok makan minyak goreng
Bahan Saus
2 sendok makan minyak goreng
200 ml air
1 sendok teh cuka
200 ml saus tiram
1 sendok teh kecap asin
1 sendok makan lada bubuk
1 sendok teh garam
Cara Membuat Kepiting Lada Hitam :
Panaskan mentega hingga leleh, tumis jahe dan bawang putih hingga harum.
Masukkan kepiting, tumis sebentar.
Tuang air kaldu, masak hingga mendidih.
Masukkan semua bumbu, aduk hingga air menyusut.
Tambahkan bawang daun, aduk rata.
Angkat dan sajikan untuk keluarga terinta
Resep Kepiting Lada Hitam
Bahan :
minyak wijen 1 1/2 sendok teh
air kaldu 100 ml
kepiting 300 gram (1 ekor), cuci bersih, rebus, potong 2 bagian
mentega 2 sendok makan
bawang daun 1 batang, iris tipis serong
Bumbu :
cabai merah keriting 3 buah, iris tipis serong
gula pasir 1 sendok teh
kikoman 1/4 sendok teh
jahe 5 cm, potong korek api
bawang bombay 6 buah, potong panjang
bawang putih 2 siung, cincang
lada hitam kasar 3 sendok makan
cabai merah 6 buah
Cara membuat Kepiting saus padang :
Bersihkan kepiting. Siapkan panci lalu rebus kepiting hingga matang dan berubah warna menjadi oranye, angkat. Belah sesuai sisi.
Siapkan wajan. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama bawang bombay, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
Masukkan kepiting dan sisa semua bahan termasuk kocokan telur, aduk rata. Masak hingga bumbu menyerap dan kuah mengental. Angkat
Bumbu yang dihaluskan :
1 ruas kunyit, bakar
3 buah kemiri, sangrai
2 sdm cabe merah giling, siap pakai
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabe rawit merah, tumis sampai layu
2 cm jahe
cara membuat kepiting
Bahan yang diperlukan:
5 sdm minyak goreng
1 buah telur yang telah dikocok
5 sdm saus tomat, siap pakai
1 batang daun bawang, iris serong tipis
½ buah bawang bombay, iris tipis
3 sdm saos sambal, siap pakai
150 ml air (kaldu seafood) atau bisa juga bekas rebusan kepiting
1 sdt merica bubuk
½ sdt garam
2 ekor kepiting telur/jantan (aku pakenya kepiting kecil / rajungan)
4 sdm saus tiram
3 lembar daun jeruk
1 ltr air untuk merebus
½ sdt penyedap rasa
1 sdt gula pasir
2 lembar daun salam
resep membuat kepiting
Suka dengan kepiting, berikut ada berbagai resep seperti kepiting lada hitam, saus padang, saus tiram, telur asin, dan tentunya manis pedas. Pastinya lezat sebagai hidangan untuk keluarga, dan sangat cocok sekali jika dipakai untuk berwirausaha. Cara pembuatannya juga mudah dan tidak susah. Tergantung bagaimana skill dan taste ibu2 tentang membuat masakan, pastinya dapat menyajikan makanan kepiting dengan rasa yang sangat nikmat untuk sekeluarga
Cara membuat kornet yang sangat lezat
Tentunya kebanyakan dari kita sudah pada tahu apa itu kornet…..yaaaaa..kornet adalah salah satu produk makanan instan yang berasal dari olahan daging sapi dalam kemasan kaleng. Banyak orang yang langsung mengkonsumsinya secara langsung ketika baru di buka dari kemasannya, ataupun dicampur dengan nasi, roti, maupun mie rebus. Tetapi tahukah anda bagaimana cara mengolahnya agar menjadi lebih nikmat apabila dimakan dengan nasi putih hangat???karena itu saya akan menuliskan atau memberitahukan cara mengolah agar menjadi lebih nikmat…..
Pertama-tama siapkan bumbu seperti cabe, bawang merah, bawang putih, garam, dan jangan lupa juga telur ayam 2 butir dan juga tentunya kornet ukuran besar. Setelah itu panaskan minyak goreng secukupnya di atas wajan, setelah cukup panas lalu masukkan cabe 5 buah, bawang merah 2 siung, bawang putih 1 siung yang telah di iris2 semuanya, tumis sampai harum, setelah itu masukkan telur ayam tadi ke dalam wajan dan di orak-arik dengan bumbu tadi sampai setengah masak, setelah itu masukkan semua kornetnya dan di tumis terus, jangan lupa tambahkan juga garam secukupnya, setelah kurang lebih 5 menita matikan api kompor dan hidangkan kornet selagi panas, sajikan dengan nasi putih hangat…woooowwwww rasanya akan sangat nikmat bila kita kelaparan tengah malam, ataupun buat sarapan.
Selamat mencoba dan menikmati.
sedih
gua sedihsaat gua dikecewaiin orang yang gua sayang tapi mereka ngecewain gua karna alasan itu garagara tingkah gua juga:(
nyesel
ya nyesel itu saat gua pernah deket sama adit nyesel banget coy gmana engga itu cowo bikin ilfilnya sumpah jiji banget gua smpe sekarang
mantan
mantan yang gua seselin karna gua putusn ya malik gmana engga itu cowo baiknya minta ampun dan gua gaada hati nyakitin itu cowo:'(
mantan
mantan yang gua seselin karna gua putusn ya malik gmana engga itu cowo baiknya minta ampun dan gua gaada hati nyakitin itu cowo:'(
terpaksa
ada si rasa terpaksa waktu pacaran sm elvin gimana engg nyiksa banget smuanya dilarang sampe temenan aja dia yang ngatur emg siapa dia!!!!!!!!!!!!!!
gajela
cewe gajelas ganjen suka mesum bego dongok buat apa lo hidup!!!!!!!!!!!!!!!! mending mati gih bunuh diri aja sana
jahat
biarin orang mau ngomong apa mau jahat kek sama kita yang penting kita ga nganggu jagan ganggu mangkanya
Akhir Cerita Persahabatan Doraemon dan Nobita
http://id.wikipedia.org/wiki/Doraemon
Di sela-sela masa kosong ini, saya di rumah banyak menghabiskan waktu menonton tayangan televisi pagi yang biasanya sama sekali tidak bisa saya lakukan. Acara televisi yang cukup menarik adalah kisah nobita dan doraemon hehehe… Memang terdengar kekanak-kanakan tetapi cerita petualangan doraemon edisi liburan biasanya lebih keren dan disisipi pesan moral.
Ibu saya bilang film kartun doraemon sudah ada sejak ibu masih muda. Sudah lama sekali artinya tetapi film ini bisa bertahan laku di pasaran sampai sekarang. Padahal kalau diperhatikan, episodenya hanya diulang-ulang. Tapi film ini tetap menjadi yang paling populer bagi saya dibanding Detective Conan (sekarang seakan menghilang dari peradaban pertelevisian), Crayon Sinchan (memang masih suka tayang tiap minggu, namun tidak sekeren pesan yang dititipkan Doraemon), Scooby Doo (Opini pribadi, saya kurang senang yang satu ini).
Fujiko F. Fujio pengarang komik cerita ini memang sudah meninggal. Konon katanya, beliau belum sempat menyelesaikan kisah persahabatan anak manusia dan kucing robot ini sampai ajal menjemputnya. Konon katanya pula, beliau ternyata meninggalkan sepucuk kisah yang menceritakan akhir dari cerita doraemon. Mungkin statement seperti ini sudah banyak ditemukan dalam kaskus atau artikel lainnya di berbagai media online. Namun, saya sangat ingin memaparkan dan mengabadikannya dalam akun kompasiana saya.
Banyak sekali versi tentang ending cerita doraemon. Ada yang simpel banget, ada yang mengharukan banget, ada yang keren banget dan gak nyangka!
Sebelum saya menulis ini, saya belum refresh lagi tentang bagaimana cerita asli yang telah beredar di telinga orang-orang. Saya akan mengungkapkannya kembali dengan seingat saya, versi saya tanpa ada yang dikurang atau ditambah.
1. Hari itu sepulang sekolah, Nobita mendapati Doraemon terkulai lemah di dalam kamar. Nobita membangunkan Doraemon berkali-kali, tidak ada jawaban. Awalnya dia berpikir bahwa doraemon sedang tertidur sangat pulas. Setelah cukup lama dibiarkan, Doraemon tetap tidak berkutik. Nobita mulai panik dan memanggil adiknya doraemon yaitu dorami. Dorami mengecheck keadaan kakaknya, dan dia mendiagnosa bahwa kakaknya mengalami kerusakan dan sangat sulit diperbaiki. Nobita menangis sejadi-jadinya dan menganggap ini hanya lelucon namun dorami memastikan bahwa ini benar terjadi. Doraemon tidak akan hidup lagi. Tidak akan berfungsi lagi.
Mulai dari saat itu nobita bertekad belajar yang rajin, tidak malas lagi, dan menjadi anak yang pintar. Dia ingin menjadi professor yang sangat cerdas dan cita-citanya hanya satu, yaitu memperbaiki sahabatnya yang sangat baik, doraemon. Jadilah nobita menjadi sangat pintar melebihi dekisuki bahkan. Menjadi anak yang memliki nilai tertinggi saat Ujian Nasional dan dia benar-benar menjadi professor terkenal di Jepang.
Nobita menikah dengan shizuka dan hidup bahagia. Namun kebahagian nobita belumlah lengkap. Suatu hari, dia mengajak shizuka ke ruang kerja bawah tanahnya. Shizuka terpaku ketika melihat sesosok Doraemon, sosok yang sudah sangat lama tak dijumpainya terbujur di sana. Nobita berusaha memperbaiki doraemon dengan segala pengetahuan yang ia punya. Akhirnya, Nobita berhasil! Doraemon terbangun, dan…..
“Nobita… Kamu sudah mengerjakan PR-mu belum?”
Kata-kata pertama yang keluar dari mulut Doraemon. Mereka berpelukan haru.
2. Di masa depan, Nobita ternyata adalah professor terkenal yang sangat ahli. Dia pulalah yang ternyata menciptakan doraemon untuk menjadi teman masa kecilnya yang kelam.
3. Nobita selama ini hanya bermimpi tentang Doraemon. Doraemon tidak pernah ada.
Sekian, beberapa versi tentang akhir cerita Persahabatan Doraemon dan Nobita. Konon pula, versi-versi tersebut hanyalah kalangan para fans Doraemon dan tidak ada yang terbukti benar adanya. Berhubung Fujiko sudah tiada. Btw, versi lainnya dapat dibaca di http://id.wikipedia.org/wiki/Doraemon#Akhir_cerita . Check It Out! Pada intinya, bagaimanapun akhir kisah Doraemon dan Nobita membuat saya terenyuh. Kalau bisa, saya buat, Doraemon dan Nobita bersama selamanya saja sampai akhir hayat. Happy ending deh. Gimana? Hehehe
apa pororo
Hari ini Y minta dibuatkan Pororo. Awalnya sih maunya aku kasih 1 kepal nasi aja (yg dibentuk Pororo), tapi kok kasian y, bekalnya sedikit amat. Ya sudah, kebetulan ada nasi sisa semalam yg disulap jadi nasi goreng, dibikin bentuk Edy (fox) sih, tp rupanya saat dipindah ke kotak bekal Y, telinganya Edy jatuh, ya sudah, anggap aja itu Pobi (polar bear).. He3x.. Maksa..
Untuk Pororo, nasinya dibentuk bulat, diselimutin nori. Untuk helm-nya, pakai telur dadar. Kacamata dan paruhnya dari wortel. Edy yg jadi Pobi menggunakan telur dadar juga untuk bagian moncongnya.
Sayurnya tumis brokoli telur puyuh, lauknya tempe goreng dan mujair goreng tepung. Nyam!
Untuk telur puyuh, sebenarnya karena bentuk telurnya penyok2, jadi dihias deh. Bagian putihnya dipisah (pakai ujung pisau), trus ditempel nori untuk mata, wortel untuk paruh.
Untuk telur puyuh, sebenarnya karena bentuk telurnya penyok2, jadi dihias deh. Bagian putihnya dipisah (pakai ujung pisau), trus ditempel nori untuk mata, wortel untuk paruh.
Snack pakai nutrijel + apel.
Ludes! Alhamdulillah
Ludes! Alhamdulillah
penala luar
- Situs web resmi Lilo & Stitch
- (Inggris) Lilo & Stitch di Allmovie.
- (Inggris) Lilo & Stitch di Internet Movie Database
- (Inggris) Lilo & Stitch di Rotten Tomatoes.
- (Inggris) Lilo & Stitch di Box Office Mojo
| ||
| ||
referensi
- '^ a b c d e f The Story Room: The Making of 'Lilo & Stitch DVD. Burbank, CA: Walt Disney Home Entertainment.
- ^ a b Davis, Pat (April/May 2002). "Disney Goes Hawaiian". Hana Hou! 5 (2).
- ^ Moore, Roger, "Lilo & Stitch, Disney Feature Animation Florida's finest hour--remembered (originally published as "For Disney's Orlando animators, it's show time!" on 2002-06-16) ", (Tribune Company), 2009=04-01.
- ^ Gilland, Joseph (2009). Elemental Magic: The Art of Special Effects Animation. Focal Press (Elsevier, Inc.). hlm. 256. ISBN 978-0-240-81163-5.
- ^ "Album review". Answers.com. Diakses pada 12 Juli 2009.
- ^ Disney seals Japan anime and "Lilo and Stich" deal, International business times, 2008-03-06
- ^ Disney says to produce Anime 'made in Japan' (2008-03-08)
- ^ Disney plans Japan animation effort, International Herald Tribune, 2008-03-06
album sontreck
Album soundtrack dirilis oleh Walt Disney Records pada 21 Juni 2002.
| Lilo & Stitch | ||||
|---|---|---|---|---|
 | ||||
| Album soundtrack oleh berbagai artis | ||||
| Dirilis | 21 Juni 2002 | |||
| Direkam | 2002 | |||
| Genre | Soundtrack, rock and roll, pop | |||
| Durasi | 34:47 | |||
| Label | Walt Disney Records | |||
| Produser | Chris Montan | |||
| Penilaian profesional | ||||
| Kronologi Lilo & Stitch Music | ||||
| ||||
| No. | Judul | Penyanyi | Durasi | |
|---|---|---|---|---|
| 1. | "Hawaiian Rollercoaster Ride" | Mark Kealiʻi Hoʻomalu, TheKamehameha SchoolsChildren's Chorus | 3:28 | |
| 2. | "Stuck on You" | Elvis Presley | 2:25 | |
| 3. | "Burning Love" | Wynonna | 3:10 | |
| 4. | "Suspicious Minds" | Elvis Presley | 3:23 | |
| 5. | "Heartbreak Hotel" | Elvis Presley | 2:13 | |
| 6. | "Devil in Disguise" | Elvis Presley | 2:30 | |
| 7. | "He Mele No Lilo" | Mark Kealiʻi Hoʻomalu, TheKamehameha SchoolsChildren's Chorus | 2:28 | |
| 8. | "Hound Dog" | Elvis Presley | 2:27 | |
| 9. | "Can't Help Falling in Love" | A*Teens | 3:07 | |
| 10. | "Stitch to the Rescue (score)" | Alan Silvestri | 5:57 | |
| 11. | "You Can Never Belong" | Alan Silvestri | 3:56 | |
| 12. | "I'm Lost (score)" | Alan Silvestri | 4:43 |
Kelanjutan
Pada 26 Agustus 2003, Disney merilis sekuel film berjudul Stitch! The Movie yang diedarkan langsung ke video. Stitch! The Movie adalah episode pilot untuk serial animasiLilo & Stitch: The Series yang terdiri dari 65 episode antara 20 September 2003 hingga 29 Juli 2006. Serial tersebut mengisahkan kelanjutan usaha Lilo dan Stitch menangkap semua monster eksperimen ciptaan Jumba. Lilo & Stitch: The Series ditutup dengan sebuah film televisi Leroy & Stitch yang dirilis 27 Juni 2006.
Film Lilo & Stitch 2: Stitch Has a Glitch dirilis langsung ke video sebagai sekuel "resmi" dari film Lilo & Stitch. Dalam film ini, Stitch menderita gangguan kesehatan karena molekul-molekul dalam dirinya belum sempat diisi listrik secara penuh. Lilo ingin memenangi kontes hula seperti yang pernah dimenangi ibu Lilo pada tahun 1970-an, namun Stitch terus mengacau karena sedang sakit.
Serial animasi Stitch! versi Jepang mulai ditayangkan pada Oktober 2008 di Jepang. Dalam serial ini, tokoh Lilo digantikan oleh anak perempuan Jepang bernama Yuna, dan lokasi cerita dipindah ke pulau fiksi di Prefektur Okinawa. Produksinya dilakukan oleh perusahaan animasi Jepang Madhouse Ltd.[6][7][8]
Langganan:
Postingan (Atom)